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食蟹注意事項(xiàng)

秋天正是吃螃蟹的時(shí)節(jié),這時(shí)候的螃蟹十分肥美,蟹黃、蟹膏讓人愛(ài)不適口,可是你知道嗎?吃螃蟹是有許多講究和說(shuō)法的,這個(gè)與螃蟹有關(guān)的知識(shí)一定要搞清楚。下面就來(lái)介紹一下吃螃蟹的注意事項(xiàng)吧!...

發(fā)布日期:2020年09月04日

如何吃完蟹 蟹殼完整?

1、 剪掉大閘蟹的八只腳,包括兩只大鉗,放涼后其中的肉會(huì)自動(dòng)與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待 *后來(lái)吃;2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢(shì)揭開蟹蓋;3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個(gè)呈三角錐形的蟹胃,應(yīng)將其丟棄;...

發(fā)布日期:2020年09月04日

大閘蟹什么時(shí)候好吃?這三個(gè)月份有講究!

想要在 *合適的時(shí)候,吃上 *美味的大閘蟹嗎?這篇攻略對(duì)你一定有幫助!大閘蟹什么時(shí)候 * 好吃?這其實(shí)和大閘蟹的性腺成熟有關(guān)。說(shuō)到大閘蟹,大家都聽過(guò)不少關(guān)于它的俗語(yǔ),什么“秋風(fēng)起蟹腳癢”啦,什么“九雌十雄”啦,都是在描述大閘蟹上市的時(shí)間點(diǎn)。...

發(fā)布日期:2020年09月04日
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